BVD-Bekämpfung - der Start ist gelungen
Am 01.01.2011 startete die BVD-Pflichtbekämpfung in ganz Deutschland. Dank der intensiven Vorbereitung und der Einführung der Ohrstanzproben bereits ab April 2010 ist die Umstellungsphase in Baden-Württemberg weitgehend reibungslos gelungen. Die Ohrstanzbeprobung ist eine einfache und sehr kostengünstige Methode, die vom Tierhalter selbst durchgeführt werden kann und sich in der Praxis sehr bewährt hat.
Markinfo Milch
Der Weltmarkt zeigt sich weiterhin fest, obwohl die Anlieferungen in den USA (Jan.-Apr.: +2,0 %) und der EU (Jan.-Mrz.: +2,6 %) weiter steigen. Auch Neuseeland hat 2010 rund 4 % mehr gemolken. Allerdings erzeugt Russland trockenheitsbedingt weniger (2010: -2,1 %).
Im ersten Quartal konnten die EU-Exporte weiter gesteigert werden (Käse: +14,3 %, MMP: +25,6 %). Trotzdem tendieren die Märkte in der EU im März und April schwächer, was auf die beachtlichen Produktionssteigerungen und den starken Euro zurückzuführen ist. Irland lag im 1. Quartal 17,2 % über Vorjahr, Frankreich 7,0 % und Großbritannien 4,6 %. Wetterbedingt schrumpfen die Zuwächse, in Frankreich lagen sie Anfang Mai noch bei +2 %, aktuell wird dort weniger als im Vorjahr erzeugt.
Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, 06.06.11
Marktinfo Fleisch
Der Rindfleischmarkt ist aktuell zweigeteilt. Während die Preise für Jungbullen seit Wochen zur Schwäche neigen, bietet sich bei Schlachtkühen und Färsen ein besseres Bild. Das Angebot an Schlachtrindern fällt wesentlich kleiner aus, im 1. Quartal 2011 wurden 5,5 % weniger Bullen und 4,8 % weniger Kühe geschlachtet als 2010.
Parallel ging auch die Nachfrage der deutschen Haushalte nach Rindfleisch um 5,7 % zurück, bei gemischtem Fleisch (Schwein/Rind) fiel der Rückgang mit 10,7 % noch deutlicher aus. Bei einem 3,5 % höheren Wertumsatz bei Rindfleisch mussten die Verbraucher trotz reduzierter Menge wesentlich tiefer in die Tasche greifen. Der deutschen LEH hat in den letzten Wochen zudem wesentlich weniger Aktionen mit Fleisch durchgeführt.
Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, 06.06.11
Betriebsprämie und Gemeinsamer Antrag - Termine Juni 2011
10. Juni: Meldefrist für die Übertragung von Zahlungsansprüchen, die im Antragsjahr 2011 für die Betriebsprämie berücksichtigt werden sollen.
Ab 15. Juni: Nutzungsmöglichkeit von fünf Prozent der in die MEKA-Förderung Extensive Grünlandbewirtschaftung
einbezogenen Grünlandflächen.
30. Juni: Ende des Pflegeverbots auf Flächen, die aus der landwirtschaftlichen Produktion genommen wurden.
Quelle: BWagrar - 6/2011
Preisermittlung Milchdauerwaren vom 25. Mai 2011
Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 25. Mai 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu
GMON: Erfreuliche Entwicklung
Das Gemeinschaftsprojekt Gesundheitsmonitoring Rind BW
ist mittlerweile gut angelaufen. Etwa 80 Tierarztpraxen und 310 MLP-Betriebe beteiligen sich aktuell am Projekt. Die Teilnehmerzahl steigt wöchentlich weiter an.
Seit April sind nun erste Diagnosen im RDV4M einsehbar.
GMON: Presseberichte
In den ersten Monaten des Jahres 2011 wurden einige Artikel zum Start des Gemeinschaftsprojekt Gesundheitsmonitoring Rind BW
veröffentlicht.
Trägt oder trägt nicht?
Dietmar Scheurer, Ringberater beim LKV, arbeitet auch im Auftrag der ScannService Baden-Württemberg und führt Fruchtbarkeitskontrollen bei Sauen durch. Über diese Arbeit berichtete die Badische Bauernzeitung in der Ausgabe 18 vom 17. Mai 2011. Den Artikel finden Sie hier.
Preisermittlung Milchdauerwaren vom 04. Mai 2011
Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 04. Mai 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu
Betriebsprämie und Gemeinsamer Antrag - Termine Mai 2011
15. Mai: Letzter Termin zur Beantragung der Auszahlung von Mitteln für die Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen im Rahmen des Gemeinsamen Antrags.
Letzter Termin zur Aussaat der Brachebegrünung.
16. Mai: Letzter Tag zur Abgabe des Gemeinsamen Antrags.
Winzer, die für Rebflächen Umstrukturierungs- und Umstellungsmittel beantragt haben, müssen in den drei auf die Auszahlung folgenden Jahren einen Gemeinsamen Antrag stellen.
Letzter Termin zur Übertragung von Zahlungsansprüchen, die für die Betriebsprämie 2011 aktivert werden sollen. Die Übertragung kann nur dann für die Prämie 2011 berücksichtigt weden, wenn die Übertragungsmeldung bis zum 10. Juni bei der zuständigen unteren Landwirtschaftsbehörde eingegangen ist oder in der ZID vollzogen wurde.
31. Mai: Letzter Termin für Änderungen im Gemeinsamen Antrag.
Quelle: BWagrar - 6/2011








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Amtliche Preisnotierung, 25. Mai 2011








