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Preisermittlung Milchdauerwaren vom 03. August 2011

Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 03. August 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu

Information zur BHV1-Bekämpfung in Baden-Württemberg

Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz informiert:

Das Ziel der BHV1-Freiheit in Baden-Württemberg rückt immer näher. Zur Zeit sind landesweit bereits über 90 % der Rinderbestände als BHV1-frei einzustufen. Mit der Anerkennung unseres Nachbarlandes Bayern als BHV1-freie Region werden hierzulande verstärkte Anstrengungen erforderlich, um im Viehhandel konkurrenzfähig zu bleiben. Der erreichte Sanierungsfortschritt muss daher zügig ausgebaut und vor Rückschlägen bewahrt werden. 

Nachfolgend finden Sie das  Merkblatt des MLR zur BHV1-Bekämpfung zum Herunterladen:

Markinfo Milch

Der Weltmarkt zeigt sich weiterhin freundlich, obwohl die Anlieferungen in den USA (Jan. - Jun.: +1,7 %), Neuseeland (Jun. - Apr.: +4,0 %) und der EU (Jan. - Mai: +2,4 %) weiter steigen. Allerdings waren die Zuwachsraten wegen des trockenen europäischen Frühsommers
deutlich zurückgegangen. Frankreich lag im Mai nur noch bei +1,7 % (gg. +6,3 % von Jan. - Mai), Irland bei +4,8 % (+13,5 %), Großbritannien bei -0,7 % (+3,7 %). In Süd- und Osteuropa (Bulgarien: -13,7 %, Rumänien: -8,9 %, Ungarn: -7,5 %, Italien: -1,7 %) gingen die Anlieferungen
in den ersten 5 Monaten weiter teils kräftig zurück.

Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, 29.07.11

Marktinfo Fleisch

Das Sommerloch am Schlachtrindermarkt dürfte dieses Jahr wohl ausbleiben. Seit Wochen steigen die Preise für Schlachtrinder.
Zwar ist die inländische Nachfrage nach Rindfleisch wie bei Schweinefleisch ebenfalls rückläufig. Private Haushalte kauften im 1. Hj. 2011 laut GfK 4,5 % weniger Rindfleisch , mussten dafür aber 8 % mehr Geld ausgeben. Allerdings fällt auch das Lebendangebot etwas kleiner aus als im Vj (-1,2 %). Dies betrifft überwiegend Schlachtkühe (-2,5 %), während die Schlachtzahlen für Jungbullen nahezu unverändert ausfallen. Ganz anders die Entwicklung der Schlachtzahlen in Baden-Württemberg. Bis KW 29 wurden 4,9 % mehr Jungbullen, 8,2 % mehr Kühe und 9,2 % mehr Färsen geschlachtet als in der Vj.-Periode.

Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, 29.07.11

Preisermittlung Milchdauerwaren vom 20. Juli 2011

Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 20. Juli 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu

Preisermittlung Milchdauerwaren vom 06. Juli 2011

Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 06. Juli 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu

Milchquotenbörse vom 01.07.2011

Nachfolgend erhalten Sie die Ergebnisse der Milchquotenbörse vom 01.07.2011

Quelle: Service und Marketing Gesellschaft Landesbauernverband Baden-Württemberg mbH, 01.07.11

Betriebsprämie und Gemeinsamer Antrag - Termine Juli 2011

15. Juli: Abgabefrist für die Nachreichung der Propfrebenrechnungen und Rechnungen für Tropfschläuche bei Teilnahme am Programm Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen.

Ab Mitte Juli: Änderungsmeldung der Voranmeldung MEKA-Mulchsaat und MEKA-Begrünung. Einsaat der MEKA-Herbstbegrünung auf Ackerflächen in Form von Unter- oder Blanksaat.

Quelle: BWagrar - 6/2011

Preisermittlung Milchdauerwaren vom 22. Juni 2011

Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 22. Juni 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu

Preisermittlung Milchdauerwaren vom 08. Juni 2011

Nachfolgend sehen Sie die Preisermittlung Milchdauerwaren vom 08. Juni 2011 der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V., Kempten im Allgäu